2024.1.10

チキンとビーンズのトマト煮込み

【材料】 <2人分>
鳥もも肉／1枚
トマト缶ダイス／1缶
ブイヨン／1袋
ミックスビーンズ／1袋（70g）
塩　胡椒／適量
オリーブオイル／適量
イタリアンパセリ／適量

【作り方】 1.鶏肉を一口大に切る。
2.切った鶏肉の両面に塩、胡椒をする。
3.スキレットに、オリーブオイルを入れて、鶏肉を焼き色が付くまで焼く。
4焼き色が付きましたら、カットトマト、ミックスビーンズ、ブイヨンを入れ、蓋をして弱火で２０分煮る。
5.仕上げにイタリアンパセリをのせ、オリーブオイルを回しかける。

【引用元】

・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/kstoneovengarden/

 

・レシピ詳細
https://www.instagram.com/reel/CocTGRHPHLJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D